Les navettes marseillaises
Les navettes se dégustent traditionnellement à la Chandeleur. Pour les Provençaux, elles évoquent la barque miraculée "la Nave", qui aurait ramené sur les côtes méditerranéennes Marie-Madeleine, Marie-Salomée, Marthe et Lazare depuis la Terre Sainte. Entièrement façonnées à la main pour leur donner la forme de la barque, c'est l'un des rares biscuits confectionnés sans levure, qui se conserve et se savoure tout au long de l'année avec son délicat parfum de fleur d'oranger.
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Découvre des tas de recettes typiques du Sud de la France. Casse-croûtes, soupes, plats et desserts… à ton tablier, graine de cuisinier !
