05_ill_bret.jpgDécouvre des tas de recettes typiques de Normandie. Casse-croûtes, plats et desserts… à ton tablier, graine de cuisinier !

Bourgoule

180px-teurgoule.pngLe bourgoule

Le bourgoule est une sorte de flan campagnard, populaire dans toutes les fêtes de villages de Basse-Normandie. Découvre ce dessert aux allures de riz au lait !

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Bourdelots

bourdelots-aux-pommes.pngLes bourdelots

Spécialités de Normandie, les bourdelots sont simples et rapides à préparer. Tu peux manger ces sortes de chaussons aux pommes à la fin d'un repas léger ou au goûter de 16h !

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Omelette à la Poulard

omelettemrepoulard.pngL’omelette à la Poulard

Connais-tu l’Auberge de la Mère Poulard ? Dans ce restaurant, tu pourras déguster de succulents plats traditionnels de la Mère Poulard, célèbre cuisinière du Mont Saint-Michel : l'agneau de pré-salé du Mont Saint-Michel, les poissons et coquillages de la baie, les gourmandises d'autrefois... et la fameuse omelette dont voici la recette !

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Camembert au four

Le camembert au four

Voici une autre manière de découvrir le camembert !

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Sauce normande

La sauce normande

Comme son nom l’indique, la sauce normande est une spécialité culinaire de Normandie. Attention, il existe 2 sauces normandes, une destinée à accompagner la viande, l’autre le poisson. Voici celle pour le poisson !

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