Le basilic

Si tu attrapes un mauvais rhume, le basilic peut par exemple t’aider à dégager tes voies respiratoires. Appliqué en cataplasme (pansement de plantes), il soulage également les démangeaisons. Peut-être est-ce aussi la raison pour laquelle un pot de basilic posé sur le rebord de la fenêtre tient mouches et moustiques à distance. N'hésite donc pas à en faire pousser sur ton balcon. Tu profiteras ainsi de ses jolies fleurs blanches et de son irrésistible odeur !

La sauge

Selon un dicton provençal : « qui a de la sauge dans son jardin n'a pas besoin de médecin ». Sauge vient d'ailleurs du latin salvare qui signifie « sauver » ou « guérir ». Cette plante aromatique renferme en effet une huile essentielle qui soigne, entre autres, l’asthme et les verrues. On raconte également que les femmes égyptiennes avaient l'habitude de boire du jus de sauge pour augmenter leurs chances de tomber enceinte.

L’estragon

Indispensable à la réalisation de la fameuse sauce béarnaise, l'estragon tire son nom du latin « dracunculus » qui signifie petit dragon. Une croyance populaire voudrait qu'il soit l’ultime remède contre les morsures de serpent. Lorsque le hoquet te prend, il suffit par ailleurs d’en mastiquer quelques feuilles pour le faire passer. Si tu as fait beaucoup de sport, cela peut aussi t’aider à soulager des muscles douloureux.

Le thym

Les Romains aimaient particulièrement le thym. Ils en remplissaient régulièrement leur lit, car ils pensaient trouver ainsi un meilleur sommeil. Aujourd'hui encore, une coutume provençale veut qu'une branche de thym, glissée dans son oreiller, permette de s'endormir plus facilement. Le thym est aussi pourvu de vertus digestives.


Tu peux récolter toutes ces herbes en été, sur les hauteurs du Midi de la France. En plus d’apporter un petit bout de garrigue dans ton assiette, elles te permettront aussi de jouer au docteur et de soigner toute ta famille !