Avec ses nombreux pâturages, la Normandie est le paradis des vaches, qui y broutent une herbe verte et grasse. Découvre les vaches normandes, véritables stars de leur région !Les stars de Normandie
Selon la légende, les premières vaches sont arrivées en Normandie par les bateaux de Vikings. Une théorie qui n’a jamais été prouvée, et qui sera vite rejetée : la vraie vache normande est née en 1883, foi de Normands ! Aujourd’hui, les vaches sont un emblème vivant de la Normandie, de véritables Miss, qui représentent la région dans le monde entier !
Sais-tu qu’en Inde, les vaches sont des animaux sacrés ? Elles sont même libres de se promener dans les rues !
Des demoiselles coquettes
Leur élégante silhouette et leur robe majestueuse font des vaches normandes de très jolies starlettes ! Contrairement à ce que l’on croit, les vaches normandes ne sont pas noires et blanches, mais blanches, tachetées de roux ou de brun. Selon l’intensité des taches, on dit que les vaches sont « cailles » (presque toute blanches), « blondes » (marron clair), ou « bringée » (mélange de taches marron et noires).
Dernière coquetterie : la vache normande porte des lunettes de soleil… des tâches de couleur autour des yeux qui lui donnent un air coquin !
Des championnes hors pair
Les vaches normandes, qui pèsent entre 700 et 800 kilos en moyenne, pour une taille d’1,45 mètres environ, sont d’excellentes productrices laitières et bouchères. De belles bêtes qui gagnent tous les concours ! Première race bovine française, les vaches normandes sont exportées dans le monde entier. La vache !
Pas vaches, les vaches !
Sais-tu que les vaches normandes sont très généreuses ? Elles produisent en moyenne 6000 kilos de lait par an, mais aussi une viande très tendre. Avec leur lait, on fait d’excellents fromages, comme le camembert, des crèmes, et le fameux beurre salé de Normandie. Quand tu goûteras tous ces produits, pense aux belles vaches normandes, pas si vaches que ça !
Tu peux entendre de nombreuses expressions pas très flatteuses autour du mot « vache » : « être vache avec quelqu'un » (être très sévère, ou injuste) ou « vachard » (adjective qualifiant quelqu'un qui te prend en traitre). Alors, mauvais caractère, les vaches ?
Si tu vas en Normandie, n’oublie pas de te faire prendre en photo avec une vache, c’est « vachement » drôle !
